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喝酒时忌吃的4道菜[4P]

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一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

烤肉烤串

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一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

凉粉凉皮

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酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，但天津营养学会名誉理事长付金如说，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留
[align=left]时间[/align][align=left]，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

生鱼刺身

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生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收，所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。[/align]

实验证明酒精对人体健康的危害非常大，所以一定少喝有点酒

烧烤是不喝冰啤酒怎么吃的下去啊，只能当没看见了。

科学证明每天50mg以下是有益的。

赶紧进来了解一下，别把身体吃坏了，谢谢楼主分享！

肉食不能配，烤串不能配，凉菜不能配，海鲜不能配，那还喝什么菜啊，难道要大家喝着小酒吃咸菜吗。

真的学习了，虽然我不爱喝酒，也要收藏了，谢谢楼主！

最下面那个生鱼刺身一般人真没吃过。日本人的东西。

吃烧烤不喝点啤酒真是不爽啊，鱼什么的就算了吧

现在就没什么能放心吃的 国人的良心都没赚钱重要 太多假的

就算是真的，估计爱这样吃喝的人没几个在意的:faint

哈哈，谢谢楼主的分享，烤肉啤酒虽然好，的确伤人啊。刺身加清酒也算一绝，但是真的容易坏肚子。

长知识了学习在学习，支持楼主发帖:excellence :excellence

原来这么多的好东西不可以一起吃的啊，这么说吃烧烤应是不好的啊，这个以前真不知道啊，烧烤真好吃啊，！:excellence

是啊，一定要注意了，喝酒是舒心提神的好事，不能在潜移默化中中了毒。过去听说过，喝酒不能吃粉条，好像与不能吃凉粉一个道理吧。

身体最重要了，再好的美食，再喜欢喝酒，也要注意身体啊

哎，不好意思啊，以上4种都在喝酒的同时吃过了

这四种食物，我喝酒的时候有3中是吃的，以后看来要少吃了， 不过偶尔为之也不要紧。嘿嘿。

前面三个是真的吗。那我得注意了……经常干……最后一个我不吃的……大家也得小心啊…… 谢谢LZ

烧烤配啤酒是夏天经常吃的东西啊 一堆朋友聚在一块吃吃烧烤 喝喝啤酒 聊聊天多遏抑的事情啊