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全球50大美食排行榜（下）

25. 印度油蒜蟹

　　这一美食号称自己并非源于中国、印度或某个大陆菜系。 它来自于一个虚构的世界“黄油之地”，那里相信融化的黄油能让一切变得美味。

　　这种美味而简单的菜肴是这样做出来的：将一只大蟹浸入到一加仑的黄油大蒜酱里，使酱汁渗透整个大蟹。

　　“黄油之地”的海神是仁慈的肉食者，而他们给世界的礼物，就是他们的招牌菜。
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24. 爱尔兰Champ（奶油洋葱土豆泥）

　　礼拜五的晚上，爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤(Guinness)销得还快。 土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ，作为任何肉类或鱼类的辅菜，都是最完美不过的。

　　至于去哪里品尝这道作为奶油美食教科书插图的菜品，我们建议在任何爱尔兰海边小镇上，挑一家最繁忙的酒吧就行。 中午前后去应该不错。
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23. 意大利烤宽面条

　　这道菜在意大利名菜中仅次于比萨，层层通心粉浸在番茄酱中，撒上碎肉末，大人和孩子都十分喜爱是有原因的——它就是好吃！
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22. 全球美食布朗尼香草冰激凌

　　有些人是不会常去那些甜品菜单上没有布朗尼冰激凌的餐厅的。 你或许会说他们是“傻子”。

　　我们也这样说。说完之后，我们就先在餐厅里吃完主菜，然后开心地扬长而去，再找一家我们知道这种甜品做得最好的餐厅，接着吃。
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21. 法国羊角面包

　　薄薄的酥饼上均匀浸上黄油，表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去，味道甜美香脆。你没法不爱上这香甜可口的早餐，要是再来上一杯浓咖啡，就是绝配了。
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20. 委内瑞拉玉米饼

　　这种用玉米面做的小饼就像是一个美味的画布，你可以在上面随意添加自己喜欢的配料：奶酪、碎鸡肉、脆猪肉皮、perico、牛肉、番茄、鳄梨……除了那些美丽的世界小姐冠军外，这是委内瑞拉盛产的最美丽的东西。
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19. 泰国瀑布猪柳

　　烤猪肉配上柠檬汁、绿洋葱、辣椒、薄荷枝、鱼酱和烤米饭。 传说这道菜中肉上面带着血，加上这些配料，激发了一些“食肉动物”的灵感，给它起了个超赞的名字“瀑布肉”。[img]http://photocdn.sohu.com/20111021/Img322981059.jpg[/img]
18. 伊朗烤肉串

　　最该感谢中东烤肉串，让整个英国的学生填饱肚子。 但它们还不足以成为一个地区的美食代表。

　　因为最高荣誉非Shish烤肉串莫属。 拿起肉，穿过竹签，然后放在火上烤一烤。 于是你开始感慨为什么没能每天都这样吃。
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17. 全球美食龙虾

　　别去想那些想要得到米其林名厨头衔的厨师会端出的漂亮造型龙虾，那是炫耀厨艺用的。 当你面前有像这些小东西这样如此天然美味的食物时，简简单单的最好。 享用龙虾最好的方法就是简单煮一下，再配上一小碟融化的黄油以及几片柠檬。

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16. 香港蛋挞

　　像众多传统食物一样，香港蛋挞将两种截然不同的质料糅合得天衣无缝：软滑蛋浆和松脆挞皮。 新鲜出炉热腾腾的蛋挞，一口咬落甜上心头，赶紧排队再买一个。

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15. 美国卡鲁阿烤猪

　　卡鲁阿烤猪的整个烹制过程将一顿饭变成了史诗般的盛宴，人们将一只整猪放在地下沙坑中翻烤上6-7个小时。若想花钱观看这场盛宴，只能去夏威夷才能看到。

　　但这绝对不只是为了演出。 用砍下来的香蕉树干穿过乳猪，再撒上海盐烘烤，最后把肉剁碎(从来不切成片)，这个烟熏烤猪喷香的味道将久久留在你的舌尖，无法忘怀。

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14. 美国甜甜圈

　　这种全美国最爱的油炸面包圈就不用再多讲了，但我们还要说一句：每次吃这个诱人的卡路里大餐时，心中总是充满罪恶感，但就因为这样，甜甜圈显得更加美味了。 前提是我们允许自己吃的话。
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13. 全球美食煮玉米

　　上帝创造出玉米大概就是为了给发明融化的黄油找个借口。 啃玉米时总有一些特殊的感觉这动作要相当精准，需要集中精神，但又很原始，让你感觉像是回到了一直向往的洞穴人时代。 洞穴人的食物是伟大的食物。
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12. 英国肉馅土豆泥饼(牧羊人派)

　　有些人可能会说英格兰最伟大发明是蒸汽发动机和捷豹E系列轿车。 但我们认为肉馅土豆泥饼(土豆泥上铺上一层碎羊肉)才应该被列入英格兰伟大发明的列表中。

　　在一个阴雨天，屋内烧着旺盛的炉火，电视里看瑞奇·热维斯(Ricky Gervais)嘲讽别人，这个时候肉馅土豆泥饼味道最好。 幸运的是，英格兰人大部分日子都是这样度过的。

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11. 印度尼西亚干咖喱

　　用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉，炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。

　　刚出锅的咖喱牛肉味道喷香，会让你吃到十二分饱，但很多人认为隔夜再吃味道更佳。
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10. 加蓬鸡肉曼巴(Chicken muamba)

　　这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。 真是疯了! 正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油，还有味道浓郁热量高的非洲黄油，让你欲罢不能，又不得不连连承诺要开始健身了。
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9. 美国冰激凌

　　你可能已经吃到嗓子眼了，但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌，那上面点缀有坚果、棉花糖，还挤上了巧克力浆。

　　感谢上帝，我们还有加长的勺子，你可以用它把所有这些让人长胖的东西都混在一起，融化在杯底。
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8. 泰国冬荫功汤

　　这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶， 通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味：酸、咸、辣、甜，深受人们钟爱。 不过最诱人的还是它便宜的价格。
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7. 马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

　　煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝......这道马来西亚最受欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中(加入姜丝味道更鲜美)，香浓的汤味让你还没品尝，光是闻一闻就已挡不住诱惑了。
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6. 德国汉堡

　　当某种东西好吃到能让人们在一家它的专卖连锁餐厅里每年花上200亿美元，你便明白这种食物为什么一定会登上这个榜单了。 麦当劳可能无法献上最美味的汉堡，但问题的关键不在这里，而是它根本没必要这样做。

　　面包、牛肉、沙拉的组合相当经典，各国争抢着破坏生态系统，就是为了养更多的牛。

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5.中国北京烤鸭

　　北京烤鸭吸引食客的秘密，是其甜美而光泽鲜明的脆皮。 人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤，烤出甜美多汁的脆皮，地道的食客会多吃皮，少吃肉，用小薄饼卷上，再配以葱段和海鲜酱或甜面酱，令人爱不释口。

　　你的鸭子如果不是在飞在或者浮在水面上，那么这是你唯一想让它做的事情。
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4. 日本寿司

　　当日本人想要搞出点好东西来时，他们就会做得特别好。 他们创造了像丰田、任天堂、索尼、尼康、雅马哈这样的知名大品牌，而创建这些品牌的灵感就像用生鱼和大米制造美食一样简单。但就是这样将鱼和大米简单的配在一起，便成为全球情侣首次约会的首选菜式。

　　日本人寿命很长不是没有原因的，因为他们总愿意吃寿司。
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3. 墨西哥巧克力

　　玛雅人把巧克力当饮料喝，莱塞·霍尔斯道姆(Lasse Hallstr?m)拍了一部关于巧克力电影，于是我们不再为忘情的吃巧克力而自责，而且吃得更多了。 可可豆原本很不起眼，但后来竟阔步进入了人们的生活，真是一个烹饪奇迹!

　　没有这种丝滑而又苦又甜的甜品，情人节将只剩下卡片和鲜花，复活节又要变成另一个无聊的宗教节日。还有平常日子里，如果你把粉红色花街巧克力中的草莓夹心换成盐，然后喂给狗吃，那就等着狗吐出来吧。这场景想起来相当有意思。
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2. 意大利那不勒斯比萨

　　我们说的不是连锁店那种丑陋的东西，还有总想把“什么都摆上去”的面团。

　　无论是过去还是现在，最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。这项发明现在已经受到其贸易协会的保护。他们采用多种质量监控方法，比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼，并严格使用木碳火炉烘烤。

　　那不勒斯比萨的配料十分简单，只有面团、番茄、橄榄油、盐、罗勒调味剂(马丽娜拉比萨甚至都不加奶酪)。虽然很少有人能做出正宗的那不勒斯披萨，但几乎所有人都非常喜爱。
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1. 泰国马沙文咖喱

　　马沙文咖喱被称为咖喱之王，其实应该也是万食之王。 将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。

　　就算是从超市购买的马沙文咖喱，也能炮制出“米其林餐厅”美食的滋味。 感谢有人发明了米饭，因为配上米饭才能把最后一滴咖喱酱统统吃光。

　　“微笑之国”的称号并不只是宣传标语。 这是因为这片土地的每个街角都有卖全世界最美味的食物。
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这排名太牵强了吧？还是排名不分先后……美食的王国中国居然只有北京烤鸭？！

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哇塞

不可思议！美食煮玉米居然是排名第十三！这个煮玉米我觉得还是老玉米嚼着更爽

大晚上的看到这个就想吃啊
口水也流下来了，大晚上的，我想吃夜宵

其实中国南方的很多小菜都比较入味

中国的应该多排上些

原作者应该是个美国人，去过一些地方。遗憾的是，提起全球美食竟然完全没有法国菜和土耳其菜。更遗憾的是，他吃了北京烤鸭，就以为自己吃遍了中国美食。

看了这些，感觉还是我们的北京烤鸭好吃，地道北京味

老外的菜大多都是看着颜色好点 吃到嘴里就完蛋了 一点也不好吃

大晚上的馋虫被勾出来了。赶紧去弄点东西填下肚子。
只是感觉第十一个那个形象有点对不起观众了。

为什么中国美食只有烤鸭，难道是外国人排的。

排得没意义

各人有各人的口味，地区的差异在这方面显得尤为突出，没有意义 的

中国有几千年博大精深的饮食文化，只看＜舌尖上的中国＞就让人垂涎三尺了。这个排名制作者肯定对中国饮食没什么了解。老美只有这么几个破甜食都排进去了。

在这里总算是看见国内的了  怎么是烤鸭啊  不是还有很多吗？

中午还没吃饭呢，能吃一遍就好了
表达下心情，sexinsex终于找到你了，一直以为换名称了呢

民间小吃才是我中华料理4000年的精粹所在啊，看看都口水一地了超想吃的说

说说自己的感受吧 50道菜 菜菜美味 但是我个人各国美食品尝的也不少 评论一道美食最基础的还是要“形色香味” 就单从“形”这一点上来说 无人能出中国美食之右 中国人的刀工天下第一 还有那些形形色色的点心 外国人看到中国精致的点心就欲罢不能

感觉这个榜不怎么权威啊，吃货帝国竟然只有北京烤鸭上榜

确实是美食但应当有更多不输于这些的，个人口味不同排名肯定不同

印度油蒜蟹 看上去不错 一般做螃蟹不管哪里 味道应该都差不到哪去