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查看完整版本: 说说酒店业的内幕,吃饭的注意事项

alexrc 2010-12-31 14:23

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

kaido 2011-1-2 21:56

地沟油……看了以后火锅都不敢吃了

个人觉得还是食用油比较恶心人。
有条件在家里吃还好点。
有应酬的时候其实反而是吃亏了自己的肠胃。

fhwasins 2011-1-3 21:56

说的基本上是符合事实的,有些细节不太准确,但是总之不能去外面吃

zgzyzzb 2011-1-3 22:00

味道是比家里好,可是用的都是什么料啊,以后少吃了。

lom000 2011-1-3 22:32

那也要看地点和酒店的档次啊,也不一定是这样,要是这样的话早就吃出事啦

fdl6483897 2011-1-4 00:46

越看越想吐了,受不了了,以后尽量少出去吃饭,自己做的才是健康美味的

竹本先生 2011-1-4 06:40

我也做过餐饮,可以说的是,这一行业,主要就是看从业者是不是有道德了,再一个就是有关部门的监管力度。

gsqyabel 2011-1-4 08:29

鼓励下楼主,其实也没那么恐怖,国人百毒不侵嘛
说到底,还是监督不力

sj19840818001 2011-1-4 10:49

[size=5]    我只说一样,大家都应该知道水煮鱼。一般都是用一个大盆装的,
里面他用的油是植物油。下面是花椒之类的调味,中间是鱼。上面是
辣椒。吃的时候觉得非常的好吃。吃完之后呢?饭店会怎么处理?
难道把所有的东西都倒掉吗。那里面全是油啊!
    厨师的助手就会把油全部过滤出来,下次接着用。但是关键问题,
那么大的一个盆,有的服务员在收拾桌面的时候,就会把桌子上那些客人
吐出的东西一并放进去(免得她再打扫)。总之那个东西,想想都觉得可怕。
    大家还是多注意一些吧。能吃的贵一些无所谓,但是这个东西无论饭店
大小,他都这么做啊。
    所以建议大家这个东西就别点了。小心为好。[/size]

deboard 2011-1-4 12:20

在家中吃饭好,至少在肉眼中是干净的,实在要在外面吃,就默念“眼不见为净”三遍。

13021942 2011-1-4 14:25

再进化个200年,估计中国人会比外国人进化的高级很多啊,每天吃着各类毒素,到时候就是百毒不侵了

380454482 2011-1-4 15:24

嗯 楼主你的问题反映了一个问题 无奸不商,,奸商,  现在的商人都不顾老百姓的死活 一味赚自己的钱,,

lxhjeann 2011-1-4 15:45

唉!看了这么多 我看还是在家里吃最好 能不出去吃就尽量不出去吃

uil332211 2011-1-4 15:54

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xying 2011-1-6 07:22

呃,看了都不敢在外面吃饭了!食品安全实在是个大问题啊!

sandaomiaoni 2011-1-6 11:08

  酒店:一点一点的说。餐具,有些一次性的餐具,就是带保鲜膜的那些,不
要认为很干净,现在专门干消毒餐具的公司也是为了节约成本

a19870730 2011-1-6 11:18

现在社会制假造假猖獗,几乎每行每业都有造假,食品业只不过是大部分行业的一角,看了那些食品造假的新闻,每每去外面小店吃快餐时,想起这些都有点难以下咽的感觉.现在提倡绿色食品,但又有多少是真的?

luanyang1987 2011-1-6 11:20

我就是学酒店管理的,现在在一个4星级酒店当领班,我有一个经验,其实越气派 越豪华的酒店 其实有时候卫生方面真的很差!就拿我们的一次性消毒碗来说··其实一点不干净,而且很贵 奉劝大家以后就用酒店提供的碗筷··那才是真正的干净,不要去用一次性的·

tpq9999 2011-1-6 12:28

地沟油、毒奶粉、苏丹红、吊白块,还让不让人活了,移民吧。

高拔 2011-1-6 16:15

看的我以后都不敢去酒店吃饭了,太吓人了,不过正经做生意的还是多吧
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