波波儿 2009-8-4 22:47
青翠馆私房菜[8P]
[color=Indigo][size=3][b][align=center]餐厅名： 青翠馆
详细地址：广州越秀区迎宾路38号
订座电话：83361984
菜式风味：私房菜
人均消费：78
推荐菜式: 锅烧牛仔骨 鱼滑浸凉瓜皮 青欖煲豬肺
餐厅有个小院。非常隐蔽，不说真的不知道这里是吃饭的！楼有3层，不大，三楼是大厅。环境非常幽雅，可以说这里是吃环境的地方，店内包间用木雕间隔，窗是老式以前小时候用扣子扣住的木窗，而且还有竹帘。人不多，空气好，不嘈杂。格调高，餐具非常的干净。来到这里，第一时间感觉到以前老广州饭店的味道。
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土茯苓龟汤不便宜但好正料足火候够
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汤渣
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浸鸡
这里是用海马瑶柱的高汤浸鸡，以前来吃过觉得鸡比较生，这次特意叫浸熟D鸡质很好鸡味很够，生日的老人家一般都吃鸡腿的了
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锅烧牛仔骨值得推荐的一个菜很好味
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牛肉炒菜心，用料不错
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鱼肠局蛋不过不失
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银鱼干蒸茄子，这里加上炒过的紫苏去蒸很有特别的风味
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bbcwocaoni 2009-8-18 18:50
还不错啊.
有机会去尝尝啊.谢谢楼主了!
wjm47196 2009-8-20 00:58
出去吃饭不是很喜欢吃私房菜，家里经常吃这些了，不过还是支持一下
david1414 2009-8-23 20:51
私房菜，家的感觉，看图片不错，有机会一定去尝尝。
dz19861030 2009-9-1 00:38
牛肉炒菜心不错，牛肉泛红。配上绿色蔬菜绝配。
4558094 2009-9-2 15:01
看标题 我还以为是以蔬菜类为主 没想到全是肉啊！！
7225597a 2009-9-4 10:59
私房小菜吃的就是一份温馨 少了饭店的喧闹 多了一份宁静的品位
lomgllll 2009-9-9 18:50
回复 1楼 的帖子
看起来蛮不错的嘛，有机会要去尝一下。支持一下
大浪淘鲨 2009-9-9 22:05
看了嘴里口水打转转咯，看来要好吃的还是在广州啊，有机会去品尝一下。
wanliap 2009-9-10 05:54
私房菜 不错不错看到照片感觉菜馆环境好 菜更是一绝什么时候去广州一定要尝尝
寥廓00 2009-9-10 13:09
菜色还不错 只是那调羹的边 看起来好像脏脏的 虽然那并不是没洗干净而是本来就有的银边 可看起来就是不太爽
piaonanzhe 2009-9-10 22:17
私房菜 一般都有秘诀 有机会一定要研究一下 发展我们祖国的文化
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