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wanrszq 2009-5-4 18:54

老北京炸酱面[5p]

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jianglm 2009-5-4 19:52

看完了我就饿了.

简单但是经典的食物.

77184938 2009-5-4 21:01

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antelucan 2009-5-4 21:02

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dragon7515 2009-5-4 21:57

炸酱面我吃了好多了，没什么新鲜的了。又是字数的

SefeToBc 2009-5-4 23:43

簡單方便操作也輕易就是要技術慢慢練今晚就上

mysteryeyes 2009-5-4 23:54

炸酱面很喜欢以前除了肉丝炒面就是炸酱面

or1111 2009-5-4 23:57

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hojoxo 2009-5-5 00:31

别看这小小的一碗面。北京的炸酱可是做工考究啊。真是口水直流。

ice9 2009-5-5 01:01

有点像广告

小吃这东西不可能兼营，一家只能做一样。大而全是小吃店的忌讳，只是猜测。看官莫怪

烟火Y 2009-5-5 01:19

我都流口水了。。。北京听说美食好多·····

asukajojo 2009-5-5 01:48

看着都先吃，想自己学会做，不知道用些什么材料

66168 2009-5-5 09:37

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Matt_Agnes 2009-5-5 10:28

很喜欢吃炸酱面，就是很地道的没有吃过，很遗憾，看上去就有食欲的

huaxiabz 2009-5-5 10:34

谢谢分享,真是口水直流。喜欢,有食欲..

woshi-liu 2009-5-5 12:45

一次没吃过啊看着我口水都出来了我没这么好看的东西哎你这不是刺激我啊。

zcmms 2009-5-5 19:02

看着就流口水, 好想吃啊, 真是消暑佳品.

goldwhx 2009-5-5 19:36

本人对面食那是极其的酷爱，目标是吃出中国，到日本尝尝他们的拉面。这个看上去卖相没得说，尤其是拌好那张，色泽真是诱人。下次去北京一定去这家店尝尝。

pmwin 2009-5-5 19:53

好东西啊，俺和俺媳妇的最爱，看着就有食欲了。

282152398 2009-5-5 20:14

炸酱面在北京的流行程度，从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑：
“青豆嘴儿、香椿芽儿，
　焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，
　狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，
　顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿，
　焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；
　辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。
　炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。”

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