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查看完整版本: 老北京炸酱面[5p]

myowen10 2009-5-8 21:06

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lese 2009-5-9 03:15

炸酱面

正宗的面应该是压过好几个过的，十分劲道！

ftshzyz 2009-5-9 04:13

哈哈，北京的炸酱面确实有特色，不过我不太喜欢面食

312un 2009-5-9 12:09

吃过，不过好像不是很感冒，可能胃口不太相同吧！

wyjjm 2009-5-9 14:18

看起来真的很有卖相，看了直流口水，一定要去尝尝

whoisthat 2009-5-9 15:27

“这面没有汤水，就像吃凉面一样，是拌着吃的”，贵州也有一种干拌炸酱面，味道还不错。

gzltu 2009-5-9 15:32

有点感觉哟。。不过在其他地方也吃过，不好吃，下次去北京尝试一下。

unforgiven21 2009-5-9 16:15

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danyanpi 2009-5-9 16:21

关键是六必居的酱。真是很还吃呀！有机会要去的

turelove008 2009-5-9 20:02

我们家乡也有炸酱面，不过做法看起来和图片上面的不太一样！

yeleng.love 2009-5-9 20:08

中国吃的文化很是经典就和这个国家一样悠久，什么他妈妈别的国家懂个屁平时说中国这个不好那个不行了连中国人吃的东西吃什么都没弄明白就在那里哇啦哇啦乱叫

黄泉 2009-5-9 20:15

看起来简单做起来还是挺要技术的，看了有点饿了 呵

lsclbh 2009-5-9 22:12

我太喜欢吃老北京炸酱面了啊，以前学校门口有一家，现在没了，都不知道去哪里吃了，怀念啊

paopaotiaotiao 2009-5-10 12:16

不是很喜欢吃这种冷食啊
生黄瓜也不太喜欢
那个炸酱的味道接受不了

cufferp 2009-5-10 15:09

我挺喜欢吃炸酱面的。现在又饿了:s_1: 中午没吃东西，看了真是让人流口水啊

wzcwdy 2009-5-10 15:23

户部巷的炸酱面才称得上经典 炸酱和面都要功夫

一天DGG 2009-5-10 16:14

炸酱面是北京的当家美食之一，胡同里做出来的尤其正宗！

caibok 2009-5-10 16:40

看起来真诱人。似乎比过桥米线要好吃，有机会一定吃下。

ziliao599@ 2009-5-11 10:13

北京杂酱面要是做好的那可是人间美味。翠微这边的我去过，真的很不错。

kmzhu 2009-5-11 11:04

北京炸酱面是北京小吃的标签啦。北京炸酱面色香味醇，夏天来上一碗，特已的爽口。
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