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水煮鱼

hutudehen

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41楼 大 中 小 发表于 2014-2-14 22:03  只看该作者
水煮鱼是川味经典菜，个人感觉比酸菜鱼味道好。

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1755915978

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42楼 大 中 小 发表于 2014-2-15 01:27  只看该作者
感觉别的都可以，就是自己片鱼不知道怎么片一直没学会

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xiaocf

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43楼 大 中 小 发表于 2014-2-16 11:17  只看该作者
不错的做法，就是鱼片不好弄，有没有简单的方法呢？

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l442771413

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44楼 大 中 小 发表于 2014-2-16 12:56  只看该作者
引用:
原帖由 fengzz8065 于 2014-2-1 08:44 发表
水煮鱼味道很好，就是自己做做不出外面卖的那种味道
那种味道·放点火锅料子吗·根据自己口味来·切片的话·刀工不好·可以去外面加工

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slcxf

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45楼 大 中 小 发表于 2014-2-16 13:23  只看该作者
水煮鱼大部分人都喜欢吃，特别是女孩子，大概是麻辣的够刺激吧，看起来做水煮鱼并不是很简单的事。

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kjhgfdss

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46楼 大 中 小 发表于 2014-2-17 17:01  只看该作者
我买一袋袋的水煮鱼料做水煮鱼味道很好颜色也不错

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tk2000

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47楼 大 中 小 发表于 2014-2-17 19:27  只看该作者
如果楼主加上贵州酸，西红柿。那麻辣酸的味道叫你欲罢不能。

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charleygu

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48楼 大 中 小 发表于 2014-2-17 20:03  只看该作者
兴旺的水煮鱼超级好吃，辣到死但是还是停不下来的菜就只有水煮鱼了

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jate93

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49楼 大 中 小 发表于 2014-2-17 21:07  只看该作者
上次去湖南玩的时候有幸品尝了一下，够味。确实很不错

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春姑娘

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50楼 大 中 小 发表于 2014-2-17 21:33  只看该作者
相当经典的一道湘菜，百吃不厌，辣！滑！爽！

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