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[热菜] 椒盐炸茄盒儿[4p]

楚王

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21楼 大中小发表于 2014-4-21 10:35 只看该作者

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wzh12357

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22楼 大中小发表于 2014-4-21 16:10 只看该作者

茄子这东西是喜油的油不大不好吃在家做过没有撒椒盐但茄子是腌过的

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奇偶777

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23楼 大中小发表于 2014-4-21 22:00 只看该作者

四川人很喜欢这类东西。看起来好好吃啊，但是做起来似乎好复杂啊，等哪天有空了再试

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休闲假日

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24楼 大中小发表于 2014-4-21 23:09 只看该作者

超喜欢吃茄子，一般都是吃咸鱼茄子煲，回头尝尝做茄盒吃吃看

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greatchris8

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25楼 大中小发表于 2014-4-22 02:06 只看该作者

茄子我很喜欢吃,但是这道菜我觉得不属于家常菜,招待客人的菜,首推!

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青石22

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26楼 大中小发表于 2014-4-22 09:37 只看该作者

看着看着就有饿的感觉了。太想念老式的炸茄盒了。这个东西到现在也没有看到哪里卖的有家里做的好吃。我要是有钱就想办法开一个家庭式的菜馆，专做老式的菜肴，会火的，至少自己能好好吃一些。

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kid0411

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27楼 大中小发表于 2014-4-22 11:06 只看该作者

茄合吃过，但是没有吃过椒盐的，感觉太过油腻，茄子本来就吸油，吃起来油腻，感觉少点什么，既然可以做椒盐的茄合，应该能减少一下本身的油腻感。可以考虑尝试一下。

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28楼 大中小发表于 2014-4-23 13:32 只看该作者

好漂亮的一道菜，可下酒可作[做小吃，很好呀

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142402

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29楼 大中小发表于 2014-4-23 13:35 只看该作者

热量有点高，其他的还不错

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xifangxiao

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30楼 大中小发表于 2014-4-23 14:32 只看该作者

平时自己在厨房也尝试过做了好多次，但是始终不太尽如人意，大概需要一个学习的过程吧。

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