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[热菜] 把子肉[12P]

sapphire99

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11楼 大中小发表于 2014-4-11 23:20 只看该作者

住单身宿舍的我，这个时候看到如此的美味，真是一种折磨啊。

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mimiai002

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12楼 大中小发表于 2014-4-12 17:56 只看该作者

这个菜很简单的，我们这里叫扣肉，里面派彩很多，有干豆角或则梅干菜，苔菜之类的

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香水无香

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13楼 大中小发表于 2014-4-12 20:55 只看该作者

这是我们这边的菜，呵呵，介绍很详细，不错，回头自己做做看

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耐材

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14楼 大中小发表于 2014-4-15 10:42 只看该作者

偶在徐州出差经常吃，很好吃，很下饭

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bird11

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15楼 大中小发表于 2014-4-15 21:48 只看该作者

扁豆焖肉，配上宽皮面，（装盘时再加一点油菜）就更好吃了。

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zjffrank123

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16楼 大中小发表于 2014-4-15 23:09 只看该作者

一看就知道是济南做法，那么的诱人，肥而不腻，香气四溢，米饭把子肉也是济南的名吃之一啊。好几年没吃了，想念啊

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flyfeixiong

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17楼 大中小发表于 2014-4-15 23:29 只看该作者

感觉有点像红烧肉的变种，只不过是切成片而不是块。

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dlbdz

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18楼 大中小发表于 2014-4-16 07:36 只看该作者

都能学会怎么去做，不知道吃起来是不是也美味呢，自己要有时间好好学习学习

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sese119911

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19楼 大中小发表于 2014-4-17 07:42 只看该作者

徐州这边的小吃，很不错，大家有空自己做做，肥而不腻，陪米饭吃，可以加些青菜，肉丸子等等，味道更好

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kuhua123

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20楼 大中小发表于 2014-4-17 09:26 只看该作者

类似于烧白样，不过还是有区别，看上去真不错，不过油腻了，不太吃得动了

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