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[热菜] 西湖牛肉羹【13p】

woaibozhou

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11楼 大中小发表于 2014-3-29 15:15 只看该作者

这个算是比较经典的菜肴了马上按照楼主的做法坐下希望别丢人！！

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wrym

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12楼 大中小发表于 2014-3-29 19:15 只看该作者

我是个北方的男人，对于南方的这些名吃实在不敢苟同！

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夜游人

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13楼 大中小发表于 2014-4-1 17:21 只看该作者

苏杭那边的名菜啊，这个做法也不太难，下一次做一个试试

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maxererer

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14楼 大中小发表于 2014-4-1 18:54 只看该作者

觉得有点类似外国菜式啊，一般中国菜讲究刚厉猛进，甜就是甜，咸就是咸，这道咸菜后面还要加入蛋清，感觉有点像蛋酒的做法

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夜恋喧嚣

Somnus

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15楼 大中小发表于 2014-4-1 19:51 只看该作者

楼主做的地道但是自己做一直没有做好过

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huang5174

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16楼 大中小发表于 2014-4-2 11:49 只看该作者

这道菜就是前期的准备工作麻烦，制作是十分的简单的，就算是厨艺白痴好像也能做出比较可口的味道

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激情烈焰

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17楼 大中小发表于 2014-4-2 13:34 只看该作者

不错。自己动手。丰衣足食。

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wj无为(2014-4-2 20:59):可要小心了，今天只是警告，在有的话可就没这样轻了哦！

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gamebaby_zj

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18楼 大中小发表于 2014-4-3 00:42 只看该作者

每次饭店吃饭必点的汤，只是饭店越来越不厚道，牛肉都用火腿肠代替了

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dongcanghai

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19楼 大中小发表于 2014-4-3 15:57 只看该作者

浓郁的苏杭菜式风格，之前享受过几次，这一次还是真正的了解制作过程

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miles2

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20楼 大中小发表于 2014-4-4 00:22 只看该作者

额。。没吃过这个，怎么看起来和稀饭一样呢，有机会一定要尝尝。

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