原来生吃很不好啊。想问如果是孵过的蛋营养价值如何。

煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋的蛋白熟了,但蛋黄还没全熟,最好是关火后,鸡蛋泡在开水里3分钟后再拿出来吃.

鸡蛋可以在没吃！好东西啊！！

我最喜欢吃煮的，小时候留下的习惯，煎蛋只喜欢单面的

西餐中的鸡蛋心都是不要全熟的，而要嫩一些。好像这样是更有营养些的。

这以前真没注意，多谢楼主的提醒，真是救人啊。

见识是长了

其实鸡蛋和任何食物都一样，不能一次吃太多。否则有害无益。

哇，生吃鸡蛋能壮阳，这种说法难道是错误的？

吃鸡蛋这么多讲究呀，看了以后要注意了。