如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦!
+ i* f! q: I. k" h; `$ d3 J1.原料白菜一颗,一层一层的剥开2 [) r3 G5 [6 w+ @$ {! R

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+ b4 v4 B8 p. ~" N" n" j2.抹上盐,腌三个小时,把水分挤掉
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3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果和梨各用一半即可6 t$ l4 V. ?! E; P
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5.辣椒面、盐、味精,请根据个人口味酌量增减
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6.加入一些凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀 / a1 Z9 @- K) Z4 h

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7.把姜,蒜,苹果,梨末儿倒进来,搅拌
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+ N+ V, n$ R! g% B: L' C6 o$ j8.把搅匀的调料抹在白菜上,里外都抹,均匀放置在盒内
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' M- F2 h/ n$ `7 J B9.就用这张来验证吧
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10.密封后放置阴凉处,我直接放冰箱冷藏了!
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- n1 J. C% W: i- l& z3 l% c11.三到五天后切块就可以吃了! O* |8 x0 u# A. S

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) F) W I3 L" Q1 C! ?如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦!
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本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]