无聊在网上乱搜到的方法，十分简单，拿来做做。
: `6 e% Y7 u! J* s4 u! U做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了。
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* j& h+ m5 F" h, u9 T原料：# K0 M9 ]+ B  i' i3 |
鸡蛋1个，细砂糖30ml，面粉60ml，香草粉1.5ml
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3 {) |! c. U$ O. N! i* _. ]做法：# {8 U) j# o. ^9 E7 t6 |
1.鸡蛋加糖，电动搅拌器打至体积膨大，顡色发白
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( q& k$ p/ K' Q3 ]$ m- z2.筛入混合好的面粉和香草粉
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3.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要绕圈搅拌，防止消泡1 t8 J4 k- A+ r7 Z, y+ h8 V

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2 `6 B! \, u: H! s& h$ V4.面糊倒入涂好油的碗里，水开后大火蒸15分钟即可; S+ e9 C  K) Z$ [
我懒，直接用混合原料的碗蒸的，没有涂油，所以脱模脱得很狼狈，脱出来像是狗啃过的= =( U$ d: b3 O7 D' K
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5.拿锯刀切片，涂上果酱。还算是很有蛋糕的样子吧= =
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- k( {" l% y7 r8 K5 R1 H# B红心啊红心

我觉得啊，楼主，如果用电饭煲来做的话，会不会效果更好一点？

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

在报纸杂志上面看过一篇用电饭锅弄的蛋糕，比楼主这个好多了，楼主试试用电饭锅吧
2 O/ Q# m0 y8 W* d7 v& R8 u我试过，效果很不错的

从“做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了”看的出楼主最求的不是效果，而是享受制作的过程

看起来还是不错啊，找个时间自己试试，谢谢楼主

哇，这个不用烤箱就可以啊，在家里做真的非常的合适啊。

自己也很容易做啊，而且很清爽，夏季的开胃之选。

看着还真是不错，有点像从烤箱里面出来的，有机会可以试一下