听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。% J* j9 C" H7 g. G+ ~) B: C

: e% a/ [# o  |6 d% d8 |# P原料：
& j" B- ~: N, L% L+ r鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香& k  G! b* h& B9 `' g

( J& Q9 W' x6 o+ b$ F做法：$ m0 R5 s. x0 ?4 v  _7 e  m
1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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1 D; ?+ c8 l  t# }( h; E2.苹果切丁# ]8 J$ a4 t7 G+ w3 h% ^
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* ?" v; J+ ]/ k( G+ \# M; D3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀( m" F: w% R0 f& R

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6 h3 H/ P0 Y8 f: l4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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, b5 e2 D9 p+ R# j+ ?7 c: L5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。
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* C' |! [2 J7 U; j9 \! q6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7.验证8 h, s3 y% P5 ]* q' y" g- k

5 B5 m1 u* V$ p7 R) |9 T/ V& s7 J4 Y8 {% x* z4 F
红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃9 j+ Q; M1 Z3 R
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~
- f/ c7 p0 ]3 Q$ n5 U/ r我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。