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9 p0 z/ I' D+ C0 \- J8 i# i! }( R# F烹制方法：
" O3 K+ B* V5 U! d1 r主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克
1 R5 k8 t6 q4 ^# X% v2 H辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许# z3 @+ ~* O0 h( P3 u( J5 V
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1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。( I- o$ }  ~: `

0 P; {/ `6 P- X) Y" Y+ E; T. o : E- r6 C+ R* r. x2 ~

& e; h6 m# @; ]( \; q; D+ t* y2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。" o* s/ g! |0 _
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* e6 i$ t6 L: L# E1 Z& S2 ^+ |3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。/ }5 ^# h% a9 ]9 A

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7 S6 w& S  n$ F" t4   设置为自动档，炖煮一夜。3 K0 a, \1 y/ c( F- Q! g( g6 A2 f
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5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用