[原创]苹果烤鸡胸[7P+验证1P]
听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。
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( |! f+ H' w; M/ p% x f2 ~$ }原料：
7 X9 _! T8 O2 N/ H; [8 U鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香; F) N8 {, l9 d9 j3 @/ t ^
8 E" V4 U3 P! x做法：
* O# |) }2 ]% P: G1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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! E! ?( o9 T5 R) l0 @) Q2.苹果切丁, O; S5 J4 \7 `" Q; r2 _
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2 a) u: }0 O5 v- d+ u3 u. Z; b& J/ {2 m3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀8 s! D# p3 W, d; c0 _2 e
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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时" o/ t' P; n+ ^) V# p3 s
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5 l6 f- Y2 Q; _. |6 |* R5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。9 Y" G1 x: J% z! F: @
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6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7.验证
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红心啊红心" P" d5 X @4 ^+ C2 S7 P$ ^
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0 d8 w$ u! g+ W6 a2 X% C! I[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ] | |
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